ポップでアートなアイスソルベ専門店
“R CINQ FAMILLE”(アールサンクファミーユ)

ひんやり夏スイーツ”アイスソルベ専門店”

長崎県雲仙市小浜町にあるアイスソルベ専門店 “ R CINQ FAMILLE ( アールサンクファミーユ ) ”オーナーである松尾 利博さん。

ソルベとはフランス語で、語源はアラビア語の「シャルバート」からきています。「果汁などを加えて作った氷菓」を意味します。　果汁やシロップを凍らせたもの、もしくはそこにアルコールなどが加えられているものもあります。

お店の名前となっている “ R CINQ FAMILLE”はオーナーの家族への愛情が感じられる言葉でもあります。『R(アール)』オーナーのお子様3人のイニシャル、『CINQ（サンク)』フランス語の数字で５、『FAMILLE(ファミーユ)』フランス語で家族 ＝ 5人家族　といった意味が込められている店名です。オーナーの家族・お子様への愛情は、ご家族で作るアイスソルベにも現れています。

『いろんな味を一つで楽しみたい！』が実現しちゃう！

キウイ・パイン・ミカンなどが入ったフルーツミックスは『いろんな味を一つで楽しみたい！』
そんな子供の夢が詰まったようなデザイン構成で食べる場所ごとに様々な味を楽しむことが出来ます。
季節ごとに様々なバリエーションが追加されますので、行く度に新しい味に出会えるのも嬉しいですね。

カラフルでポップな夏スイーツ「アイスソルベ」

味も見た目もバリエーション豊かなアイスソルベで魅了してくれるオーナー松尾さん、実はパティシエ歴26年といった経歴を持っており、オーナーの松尾さんが作るケーキやお菓子も店内に綺麗に並んでいます！

ソルベだけじゃない！パティシエが作るスイーツ

“ツヤツヤの焼き菓子&タルト”

長崎県内の様々なイベントにも出店されており、いろんな場所でアイスソルベを堪能できます。
あなたのお住まいの近くでも美味しいアイスが食べれられるかも！？

イベント出店場所や近況情報など詳しい内容はフェイスブックでご確認いただけます。

この夏、雲仙温泉と一緒に行って欲しい！

小浜・雲仙にお出掛けの際は、ぜひ “ R CINQ FAMILLE ( アールサンクファミーユ ) ”へ！
色鮮やかな『アイスソルベ&スイート』小浜・雲仙の温泉で心と身体をリフレッシュしてみてはいかがでしょうか？