その「美味しさ」には理由がある
【旬(とき)さば】さば缶

長崎県、五島・対馬海域で獲れる身の引き締まった寒鯖を使用!今や空前の「さば缶ブーム」。2018年はさば缶の出荷量がなんとツナ缶を抜いたのだそうです。今回ご紹介するのは長崎県の北部に位置する日本屈指の漁業の町長崎県「松浦市」で獲れたさばを贅沢に使用した「さば缶」です。日本の最西端に位置する長崎県は漁獲…